Hellefisk er en rett frem fiskekniv med korkhåndtak. Det rustfrie bladet av Sandvik 12C27 stål er tynt og ganske stivt.
Den tradisjonelle sliren henger fra en tanga. Kniven veier mindre enn 2 gram, og den flyter hvis den går tapt over bord.
* Vekt: 64 g
* Bladmateriale: Sandvik 12C27 rustfritt stål
* Bladtykkelse: 1,3 mm
* Knivlengde: 123 mm
* Håndtak materiale: Kork
* Håndtak lengde: 130 mm
* Mantelmateriale: Ekte lær
* Skjedevekt: 40 g